Earl Grey Yellow Lady

Een elegante en verfijnde variant op de klassieke Earl Grey. Een mooie zwarte thee vormt de basis, aangevuld met het karakteristieke frisse en fruitige aroma van bergamot.

Yellow Lady heeft een wat zachter en toegankelijker karakter dan een uitgesproken klassieke Earl Grey. De frisse citrustonen geven de thee een levendige geur en een elegante smaak, terwijl de zwarte thee voor voldoende body en warmte zorgt.

Een heerlijke thee voor de ochtend of middag en een mooie keuze voor liefhebbers van klassieke zwarte thee met een frisse twist.

Ingrediënten;

Zwarte thee, goudsbloembloesem, aroma, natuurlijke aroma.

Zetadvies;

Gebruik ongeveer 2 a 3 gram thee per 200 ml water. Verwarm het water tot 95 °C en laat de thee 3–5 minuten trekken.

Voor een frisse, lichtere Earl Grey is ongeveer 3 minuten voldoende. Wie van een wat krachtigere zwarte thee houdt, kan de thee 4–5 minuten laten trekken.

Dosering: 2–2,5 gram per kop
Watertemperatuur: 95 °C
Trektijd: 3–5 minuten